Best news on social media
        b92.net

11.10.2016 | 16:16
        Smedia preuzela:

11.10.2016 | 16:46
13%
5

Da li biste pre berbu iz 2000. ili 2003. godine? Standarno je pitanje ako odlučujete o vinu u finom restoranu.

Ali neobično je da vas to pitaju kada naručujete govedinu.

E to možete čuti kod fransukog mesara Aleksandra Polmarda, koji nudi meso koje nije samo jedinstveno već i verovatno najskuplje u svetu.

Mladi farmer, odgajivač i mesar radi porodični posao koji traje već šest generacija, a osnovali su ga još davne 1846. godine.
Biznis se razlikuje od devedesetih kada su Polmardov deda i otac istraživali i na kraju uveli tretman mesa koji se naziva “hibernacija”.
Reč je o procesu pri kome se hladan vazduh, brzinom od 120 km/h pušta preko mesa pri temperaturi od -43 stepena. Ovo omugaćava da se meso čuva dugo, a da ne izgubi na kvalitetu, kaže Polmard.

3.200 dolara za šniclu?

Meso iz 2000. (od rebra) može da...

comments powered by Disqus
...

Stiže preko 2.000 "Anđela pakla", Jagodinci u strahu

Kontraverzna bajkerska grupa „Anđeli pakla“ okupiće se naredne sedmice u Jagodini. Najavljeno je učešće preko 2.000 bajkera. Jagodinci u strahu. ...

46
vesti
10
...

Dačić upozorio Britaniju: Ako ne popustite...

Ministar spoljnih poslova Srbije Ivica Dačić, prema pisanju "Novosti", upozorio Britaniju zbog njihovog stava da se sednice SB UN o Kosovu prorede. Prema ...

45
vesti
66
...

Evo koliko ćete morati da platite ako ubijete mrava!

Visoke novčane kazne i zatvor do tri godine za sve koji gaze mrave, muče žabe, maltretiraju zrikavce, uznemiravaju vrapce...

42
vesti
59
...

Ćerka predsednika Opštine Palilula dobila posao u "Tržnici", o kriterijumima ćute

Iako nije poznato da li je bilo javnog konkursa za posao, Milica Manić Ždrale ćerka predsednika niške Opštine Palilula Aleksandra Ždrala, u Javnom ...

32
vesti
10
...

Ujak silovao devojčicu od devete godine, odala ga jedna reč telefonskog razgovora

B. Z. (21) iz Malošišta kod Doljevca osuđen je na osam godina zatvora jer je sedam puta za godinu dana obljubio maloletnu A. A. (11), inače ćerku svoje ...

32
vesti
31
...

"Ćerki bih poručila samo da mi da neki znak da je živa"

Međunarodni dan nestale dece, Srbija i ove godine godine dočekuje sa sumornom statistikom - godišnje, po prijavi, nestane oko 700 dece.

29
vesti
8
...

Foto-vest: Bahato parkiranje na nišavskom keju

Tri automobila parkirala su se nasred nišavskog keja, preko puta Oficirskog doma, a čitalac koji je ukazao na ovo bahato parkiranje nije video kako su ...

27
vesti
13
...

Ruski div poražen - EU slomila otpor i naredila

Evopska unija (EU) odredila je ruskoj kompaniji Gasprom niz obaveza za poboljšanje protoka gasa po konkurentnim cenama u istočnoj Evropi, saopšteno je ...

26
vesti
4
...

Pomor pčela u Kljajićevu

Pčelari na zapadu Bačke zabrinuti zbog velikog uginuća rojeva u košnicama. Ratko Bradić ostao bez 130 pčelinjih društava, stigla pomoć kolega

24
vesti
6
...

NAZIRE SE REŠENjE VEKOVNE MISTERIJE: Smederevska tvrđava krije grob Đurđa Brankovića?

Nazire se rešenje misterije stare pet vekova i potrage za mestom gde je sahranjen poslednji srpski despot

24
vesti
33
...

NATO general: Dajte još špijunskih aviona, zbog Rusa

Glavnokomandujući NATO snagama general Skaparoti traži još vojnika, špijunskih aviona i druge resurse da bi se zadržala američka vojna superiornost ...

24
vesti
4
...

DEČAK KOJI JE BIO ZVEZDA KRALJEVSKOG VENČANJA IMA SRPSKE KORENE: Evo iz kog mesta mu je baka! (VIDEO)

Jedan od naupečatljivijih momenata britanskog kraljevskog venčanja princa Harija i Megan Markl bio je i snimak dečaka koji je minut slave stekao svojim ...

24
vesti
24
...

Protest Dačića kod Britanaca

London upozoren da ne predlaže proređivanje ili ukidanje sednica Saveta bezbednosti Ujedinjenih nacija o KiM. Šef diplomatije stav Beograda preneo ambasadoru ...

23
vesti
2

Vreme piva i fudbala

Ovi i predstojeći dani su dani fudbala. Posmatrano i globalno i lokalno. Žureći u susret svetskom prvenstvu, srpska industrija piva zadovoljno trlja ...

22
vesti
12
...

Smederevo: Utvrđuju "krivu" kulu

Ministarstvo kulture izdvojilo novac za sanaciju dela Smederevske tvrđave. Za prvu fazu odobreno je 17 miliona dinara. Za uređenje i restauraciju kule ...

21
vesti
4
...

Srbija u crvenom, ali ne zbog nevremena

Prema prognozama Republičkog hidrometeorološkog zavoda, nestabilno vreme s jakim nevremenima, praćenih grmljavinom i pljuskovima, je za nama. Prema ...

20
vesti
33
...

Boris Džonson "upao u zamku" ruskih šaljivdžija

Britanski ministar spoljnih poslova Boris Džonson "upao je u zamku" ruskih komičara od kojih se jedan predstavio kao novi premijer Jermenije i sa šefom ...

20
vesti
20
...

Ognjena (26) ubio komšija!

Ognjen Žanić (1992) koji je sinoć ubijen na Čukaričkoj padini u Beogradu, u Radničkoj ulici, ispred lokala brze hrane "Zlatni bik", prema ...

18
vesti
45