Telo koristi selen kao antioksidans koji sprečava da se ćelije organizma oštećuju. Istraživači sa Univerziteta Ist Anglia su otkrili da ljudi koji konzumiraju velike količine minerala zajedno sa vitaminima C i E , imaju 67% manje šansi da obole od pojedinih bolesti.

***Kako goje gazirana i slatka pića

Ranija istraživanja su pokazala da selen u starijom životnom dobu, ako se unosi u dovoljnim količinama, može da poboljša rad mozga.

Najbogatiji izvori ovog vitamina su brazilski orasi i riba, ali prisutan je i u žitaricama, hlebu i mesu.

"Nivo selena u krvi ljudi pao je posle 1974. godine kada su i počela njegova merenja," rekla je Margaret Rejman, profesorka prehrambene medicine na Univerzitetu Surej.

***Tajna dugovečnosti je u gladovanju

Ona nedostatak selena povezuje s različitim zdravstvenim problemima, od neplodnosti do poremećnog rada štitne žlezde, nakupljanja plaka na arterijama i regulacije krvnog pritiska. Ipak, pojedini naučnici tvrde da su njegovi blagotvorni efekti precenjeni.

Jedna ranija američka studija na više od 1.000 odraslih osoba je utvrdila da kod onih koji su uzimali 200 mikrograma selena dnevno nije zabeležen smanjen rizik od srčanih bolesti ili smrti.

***I vežbanje ponekad goji! Evo kako to da izbegnete

(klix)



 

Izvor: S media, Foto: Guliver/Thinkstock