Životni stil
rss facebook twitter
 
 
28.07.2012 11:10
 
Tekst

Musaka mafin

Musaka ali mala, u obliku mafina!

Musaka-mafin

SASTOJCI:

* 500g krompira
* 300g mešanog mlevenog mesa
* 1 crveni luk
* 1 jaje
* kiselo pavlaka (12% mm)
* 50g kg sira (trapist, gauda,...)
* so, biber, suvi začin...

***Zapečeni pire krompir sa šunkom, kuvanim jajima i kačkavaljem

PRIPREMA:

1. Krompir iseći na kockice i ispržiti na ulju. Umutiti jaje.

2. Pečeni krompir izgnječiti i napraviti pire. Dodati so, biber i suvi začin (po želji). Dodati pola jajeta. Smesa bi trebala da bude gustoće dizanog testa.

3. Fil za musaku napraviti tako što ćete na ulju propržiti sitno seckani luk, dodati meso, začine (so, biber, suvi biljni začin,... ) i malo crnog vina. Dinstati dok ne bude prilično gusto.

4. Kalupe za mafine obložiti pečenim pireom (debljina oko 1cm). Puniti kalup mesom. Poklopiti sa sirom, zatim preliti smesom druge polovine jajeta i pavlake.

5. Peći u rerni na 200°C oko 7minuta (dok pavlaka ne poprimi zlatno smeđu boju). Izvaditi iz rerne i ostaviti mafine da se "slegnu" par minuta kako bi se lakše vadili iz kalupa, savetuje Coolinarika.



email print  

Izvor: S media, foto: Coolinarika


FACEBOOK KOMENTARI

Komentari (0)

Dodaj komentar
Vaše komentar(*)
Vaše ime(*)
Vaš email
Kod sa slike:
Pošalji
Nema komentara
NAJNOVIJE VESTI

Jedan od najčitanijih tekstova na Internetu: Šest surovih istina koje će vas učiniti boljim čovekom

21.05.2013 12:13

U narednih nekoliko dana prenosićemo u delovima tekst koji je do sada lajkovan neverovatnih 329000 puta, i 114000 puta preporučen na sajtu koji sakuplja sve najbolje materijale sa Interneta.

Punđa sa čarapom: Frizura koja samo postaje popularnija (FOTO + VIDEO)

21.05.2013 11:08

Urednu frizuru u stilu balerine nosi sve više svetskih zvezda, a ime je dobila zato što je za njeno pravljenje potrebno da odsečete vrh čarape i njime uvijete kosu da biste dobili punđu u obliku krofne.

Kotleti u paradajzu s pivom

21.05.2013 10:50

Ukoliko još uvek niste pripremali svinjske kotlete na ovaj način, obavezno probajte jer su izuzetno sočni i ukusni, a gotovi su za tili čas.

Leto samo što nije: Vežbanjem do tela iz snova za samo dve nedelje

21.05.2013 10:33

Vreme je da prestanete da uživate u vežbanju satima i da se bacite na pravi posao - bar na dve nedelje, samo toliko je potrebno...

Šta mame treba da nauče sinove pre nego što odrastu?

21.05.2013 10:16

Toliko je životnih lekcija i pravila kojima roditelji moraju da poduče decu. Da nikada ne psuju, nikada ne razgovaraju telefonom dok voze, da budu ljubazni, da budu samopouzdani, međutim neka znanja ekskluzivno su za dečake...

Od vas zavisi: Uz ova četiri saveta imaćete zdrave grudi!

21.05.2013 09:45

Redovni pregledi i svakodnevna briga pomoći će da vaše grudi budu u top formi…

Za nežne i lepe ruke: Rešite se isušenih laktova

21.05.2013 09:15

Preko zime nije teško zanemariti negu laktova, koji su dolaskom lepših dana neretko izloženi pogledima…

Morate ih znati: Korisni saveti za čišćenje kućnih aparata

21.05.2013 08:39

Pre nego što započnete generalno čišćenje, pobrinite se da su aparati i sredstva kojima čistite i sami čisti!

Sedam načina kako da dobijete ono što želite

21.05.2013 08:15

Takozvani "ja zahtevi", tehnika pokvarene ploče, konkretni ciljevi, direktno izražavanje i vežbanje hrabrosti pravi su način treniranja asertivnosti i manje frustracije u životu.

Izbegnite veliku grešku: Zašto detetu ne smete nametati svoje stavove?

21.05.2013 07:32

Roditelji nisu svesni uticaja koji imaju na svoje dete - ponekad je on dobar, ponekad loš, ali je uvek dobronameran.

Promeni znak:
img U prvoj polovini nedelje se posvetite aktivnostima koje možete samostalno da obavljate. ...

Pogledaj ceo horoskop
Pratite nas na Twitter-u!