Potrebno je:

400 g pilećeg belog mesa,
so,
biber,
400 g šampinjona,
2 jajeta,
ulje,
100 g šunke (pršute, dimljenog mesa),
150 g pavlake,
50 g kačkavalja.

***Slana torta od spanaća

Priprema:

1. Belo meso iseći na šnicle i istucati.

2. Šampinjone iseckati i pržiti na malo ulja. Kada šampinjoni omekšaju, dodati ulupana jaja, so, biber i ispržiti kao kajganu.

3. Šunku iseći na listove a kačkavalj izrendati.

4. U podmazanu vatrostalnu posudu ređati šnicle, preko toga rasporediti nadev od šampinjona, prekriti listovima šunke, preliti pavlakom i staviti da se peku.

5. Nekoliko minuta pre kraja posuti rendanim kačkavaljem i sve zapeći.

***Hamburger na engleski način

(jednostavnirecepti)



 

Izvor: Smedia, Foto: Gilliver/Thinkstock