Best news on social media
        b92.net

02.01.2018 | 13:40
        Smedia preuzela:

02.01.2018 | 13:50
0%
57

Mi kažemo Ruska salata, a u Rusiji se ona zove Olivje po francuskom kuvaru koji je krajem 19. veka držao restoran u centru Moskve.

Ruska varijanta se razlikuje od one koju mi pravimo, ali i jedna i druga su daleko od originalnog recepta.
Misje Olivje je koristio meso tetreba, jarebice, teleći jezik, račiće i crnu ikru.
“Bez Olivje njet praznika v semje“, odnosno bez Olivjeove salate nema porodične proslave, kažu Rusi u šali.
Njihova ruska salata uključuje i kaperse, crveni kavijar, mirođiju, kao i povrće koje se obično i kod nas tavlja. Slično povrće samo bez majoneza je deo druge tradicionalne zakusne – vinegrete. Na stolu je obično i salata sa haringom jer su Rusi veliki ljubitelji ove ribe. Takođe, tu su i mandarine.
A šta je običaj uraditi tačno u ponoć u Rusiji, saznajte u prilogu televizije O2.

Sastojci...
comments powered by Disqus
...

Izvrsna poslastica: Crno-beli kolač

Sastojci: Za koru: 6 jaja 4 kašike šećera 4 kašike brašna 1 ...

24
kuvar
4
...

Potopljena orah torta

Sastojci: Za kore: 4 jajeta 24 kašike šećera 24 kašike brašna

20
kuvar
1
...

Sočni kolač s grožđem

Sastojci: Za koru: 200 g brašna 175 g margarina 2 žumanceta 50 ...

20
kuvar
1
...

Izdašni slatkiš: Kakao kocke

Sastojci: 600 g brašna 600 g šećera 6 dl jogurta 1 prašak za pecivo ...

20
kuvar
2
...

Košnice od urmi

40 minuta 10 osoba Lako Sastojci: ...

17
kuvar
1
...

NA STARINSKI NAČIN: Proja sa tikvicama

Neverovatno ukusna proja koju ćete pripremati sa zadovoljstvom i na kraju uživati u njenom ukusu ...

17
kuvar
4
...

Rolat od mlevenog mesa s viršlama

Sastojci: 500 g mlevenog mesa 3 viršle 6 crvene pečene paprike 300 g kačkavalja ...

17
kuvar
2
...

Pečeni ribić s pečurkama

Sastojci: 600 g ribića 1 pakovanje pečuraka (oko 200 grama) pola šoljice pirinča

17
kuvar
3
...

Pljeskavice od jabuka i čedar sira

Sastojci (za 4 pljeskavice): 2 jabuke iseckane na kockice 1/2 šolje crvenog luka, iseckanog 2 čena ...

17
kuvar
2
...

RECEPT IZ RASINSKOG KRAJA: Sočna pita od borovnica

Pita iz sela pod Kopaonikom biće neizostavni deo vaše trpeze, a lako ćete je pripremiti. ...

2
kuvar
16
...

Piletina sa mašnicama

Sastojci: – 600 g pilećeg belog mesa – 300 g šampinjona – 1 veza mladog luka ...

0
kuvar
6
...

Domaći rezanci za supu

Sastojci: 1 jaje 120- 150 g brasna Priprema: 1. Brašno izručite na radnu površinu. ...

0
kuvar
11
...

Grilovani fileti šarana

Za 4 osobe: 800 g fileta šarana, 3 kašike maslinovog ulja, 2,3 grančice bosiljka, so, biber i nekoliko listova zelene salate za dekoraciju. ...

0
kuvar
7
...

Tortilje sa mesom

Sastojci: – 6 kom tortilja (kupovne ili domaće) – 250 g mlevenog junećeg mesa – ...

0
kuvar
7
...

Palačinke sa sladoledom

Potrebno je: 12 palačinki 150 g mlevenog plazma keksa 180 g eurokrema 1 kesica ...

0
kuvar
5
...

Hrskavi mocarela štapići

Za ovaj nesvakidašnji specijalitet bića vam potrebni sledeći sastojci: – 450 g mocarele – 3 jajeta ...

0
kuvar
6
...

Kuglice od mesa punjene sirom

Dosadilo vam je da roštiljate uvek jedno te isto? Mah, ništa lakše! Ako imate malo sira, napravićete nešto čime će se svi oduševiti! ...

0
kuvar
9
...

Kocke od čokolade

Sastojci: Biskvit: – 4 jaja – 150 gr šećera – 4 kašike oštrog ...

0
kuvar
9
...

Kremasti voćni mus

Sastojci: – 360gr rikote – 180 gr maskarpone sira – 1 kašika soka od narandže ...

0
kuvar
5
...

Dijeta: Svakog dana jedna namirnica

Ovaj režim ishrane je jednoličan, ali daje dobre rezultate pri smanjenju kilaže. To će omogućiti da "varate" organizam, koji će početi da koristi ...

0
kuvar
8
...

Pohovani karfiol

Sastojci: – 750 g svez karfiol – 3 jaja – 100 ml mleko – ...

0
kuvar
8
...

Domaće palačinke s nadevom od tikvica

Probajte slane palačinke sa savršenim nadevom od tikvica.

0
kuvar
15