Best news on social media
        novosti.rs

30.11.2017 | 18:52
        Smedia preuzela:

30.11.2017 | 20:52
0%
18

Shutterstock

Navikli ste da pržite na suncokretovom ulju, dok maslinovo zaobilazati u širokom luku? Grešite, kažu stručnjaci koji razbijaju zabludu mnogih da ekstradevičansko maslinovo ulje nije pogodno za kuvanje. Istina je, zapravo, da ovo ulje trpi 190-200 stepeni celzijusa, što je temperatura koja se postiže u fritezama. Problem nastaje kod dugotrajnog zagrevanja, ali morali biste da pržite duže od 30 sati da bi se promenio hemijski sastav maslinovog ulja.

Opšte pravilo glasi da što više ima zasićenih masti u ulju, ono je stabilnije kad se zagreva. Takvo je kokosovo ulje koje čak ni nakon 8 sati prženja ne gubi kvalitet.

Odličan izbor je i ulje od avokada koje podnosi ekstremno visoke temperature od 270...

comments powered by Disqus
...

Ako volite pikantnu hranu ovo je pravi izbor za vas: Chili con carne

Sastojci: 500 g mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 800 g paradajz ...

10
kuvar
10
...

Moćna zimska namirnica: Šta sve leči kivi + recepti

Ovo južno voće jača imunitet, reguliše krvni pritisak i probavu, pomaže u lečenju respiratornih oboljenja, glavobolje i stresa. ...

0
kuvar
10
...

Roštilj za Ginisa, a nije iz Leskovca

Urugvaj je u nedelju oborio Ginisov rekord u organizovanju najvećeg roštilja na svetu sa ispečenih deset tona mesa i time sa prvog mesta "uklonio" ...

0
kuvar
25
...

SAMO 2 SASTOJKA U 2 POTEZA:Posne praline sa lešnikom

Najukusnije domaće praline koje ćete pripremiti za tili čas ...

0
kuvar
13
...

Kremasto sočivo s povrćem

Sastojci: 2 kašike putera 1 crveni luk 2 šargarepe 1 šoljica (za crnu kafu) graška ...

0
kuvar
7
...

Na kineski način: Ukusni pileći bataci

Sastojci: 4 pileća bataka 2 pakovanja kineske mešavine ulje 400 g šampinjona ...

0
kuvar
14
...

UBLAŽITE PSORIJAZU: Sadržaj obroka može značajno da utiče utiče na tok hroničnih kožnih bolesti

Pravilnim izborom namirnica simptomi bolesti smanjuju se i do 90 odsto

0
kuvar
5
...

Sufle od čokolade

Sastojci: 100 g crne čokolade 40 g putera 4 jajeta 1 kašika kakaoa ...

0
kuvar
12
...

Posna pita sa rendanim tikvicama

Neodoljiv specijalitet za sladokusce ...

0
kuvar
11
...

Glamurozne kuglice od kesten pirea

Savršenog ukusa, desert koji ćete obožavati ...

0
kuvar
19
...

Vreme je da isprobate Anđine rkalice sa džemom od luka

U emisiji Nataše Pavlović glumica Anđelka Prpić pravila je neobičan džem od luka. Uparila ga je sa kobasicama i sve to nazvala simpatičnim imenom, ...

0
kuvar
11
...

Kroasan nije iz Francuske

Francuzi su ga proslavili, ali verovali ili ne, kroasan nije nastao u zemlji šansona

0
kuvar
9
...

Zdrava i posna kombinacija - kelj sa krompirom

Savršen i jednostavan obrok za celu porodicu ...

0
kuvar
20
...

Kakve poslastice: Rum kasato i snikers kolač

Dragana iz Sečnja napravila je u emisiji „Praktična žena“ dva divna kolača - rum kasato i snikers. Ne zna se koji je lepši i ukusniji. Pogledajte ...

0
kuvar
44
...

Nema slave bez posnih kiflica - napravite ih

Kiflice kakve voli svaki gost ...

0
kuvar
26
...

Mini-tart sa šljivama

Sastojci: Za testo: 200 g brašna 100 g putera 50 g šećera 1 ...

0
kuvar
18
...

Isprobajte nove ukuse: Brazilski riblji paprikaš

Sastojci: 380-400 g fileta ribe (pastrmka, som, halibut ili sl.) 1 manja glavica crnog luka 1 veća ...

0
kuvar
15
...

Smuti od kelja: Napitak bez kojeg ne može Catherine Middleton

Kelj je namirnica koju nismo navikli da konzumiramo sirovu, ali njegovi nežni listovi baš poput mlade blitve ili spanaća u sirovom obliku mogu biti deo ...

0
kuvar
12
...

Kolač od šargarepe i jabuka po receptu Maje i Nenada Pagonisa

Učesnik ovogodišnjeg TLZP kik bokser Nenad Pagonis i njegova supruga Maja gostovali su kod Nataše Pavlović u „Praktičnoj ženi“. Zajedničkim snagama ...

0
kuvar
18
...

Rižoto na razne načine

Ukoliko vi i vaši ukućani volite jela sa pirinčem, predlažemo vam da isprobate neke od sledećih recepata

0
kuvar
15
...

Ćufte sa svežim bosiljkom

Sastojci: 500 g mešanog mlevenog mesa 1 čen belog luka pola glavice crnog luka 2 ...

0
kuvar
15
...

Prokelj sa slaninom, orasima i brusnicama

Sastojci: 1/2 šolje (od 2 dl) krupnije iseckanih oraha 2 kašičice maslinovog ulja 700 g prokelja, ...

0
kuvar
11