Best news on social media
        prva.rs

30.10.2016 | 12:04
        Smedia preuzela:

30.10.2016 | 12:14
14%
43

Da, i kuvanje jaja zahteva posebno znanje i veštinu. Na ovome insistiraju veliki kulinari, naglašavajući da jaje treba da bude dobro kuvano, ali da pritom ne deluje kao da je "gumeno".

Posle kuvanja trebalo bi da ostane prijatnog mirisa, sa belancetom jednako kuvanim i prhkim žumancetom.

Da biste dobili tvrdo kuvana jaja po želji, prvo ih treba direktno iz frižidera potopiti u hladnu vodu, sa tri prsta vode iznad. Čim voda provri posudu sklonite sa strane šporeta. U tom momentu jaja su već meko kuvana.

Ako želite da budu tvrdo kuvana, ostavite ih u vrućoj vodi još pola sata. Posle kuvanja, jaja operite ispod mlaza hladne vode, da bi se prekinulo širenje toplote i lakše skinula ljuska.

Izvor:

comments powered by Disqus
...

Rekli su joj da pravi „izmišljene kolače“, a onda su se oduševili zdravim oranž mafinima

Volite mafine, ali trenutno vam je važno da jedete zdravo. I to možete. Isprobajte zanimljiv recept za zdrave mafine sa žutim kukuruznim brašnom i narandžom ...

18
kuvar
6
...

Posne sarmice od zelene salate u sosu od mirođije

70 min 4 osobe Lako Sastojci: ...

18
kuvar
1
...

Neodoljivi slani koh sa šunkom i sirom

Porbjate koh odličnog ukusa sa šunkom i sirom koji se brzo priprema. ...

14
kuvar
6
...

Nugat poslastice

Zasladite se poslasticama sa nugatom

1
kuvar
6
...

Kao kod bake: Pivski hleb sa lukom i slaninom

Osetite miris domaće kuhinje sa novim idejama. ...

0
kuvar
1
...
0
kuvar
5
...

Orasi – protiv holesterola, srčanih oboljenja i bolji rad mozga

Redovno konzumiranje oraha (dovoljno je četiri do pet dnevno) snižava holesterol i sprečava srčana oboljenja. Tome doprinosi visok sadržaj vitamina ...

0
kuvar
3
...

Slasni kaneloni sa spanaćem i sirom

Pikantan obrok koji će oduševiti sve ljubitelje testenine.

28
kuvar
28
...

Princes krofne – desert koji govori sto jezika

120 min 10 osoba Lako Sastojci: ...

4
kuvar
6
...

Nenad Knežević Knez ponosan na uspeh svoje ćerke: Od malih nogu je pokazivala IZUZETAN talenat

Nakon što je njegova ćerka Ksenija postala član poznate muzičke grupe, što je samo jedan u nizu njenih uspeha, pevač otkriva kako je tekla njena karijera ...

0
kuvar
7
...

Aromatična pita sa zeljem i mirođijom

55 min 6 osoba Lako Sastojci: ...

0
kuvar
6
...

Osnovne odlike portugalske kuhinje

Portugalska kuhinja zasniva se najvećim delom na mediteranskoj kuhinji, ali se razvila i pod velikim uticajem kolonija koje je ova zemlja posedovala. Ovaj ...

0
kuvar
1
...

Najzdravije voće – urme

Najpoznatija namirnica u ishrani arapskog sveta je urma ili datula. Toliko je važna, da je zovu hleb pustinje, a u drevnoj Grčkoj je poznata i kao voće ...

0
kuvar
8
...

Užina sa manje od 100 kalorija – 25 predloga

Ukoliko vam nedostaje ideja za ukusnu i zdravu užinu, evo predloga koje možete koristiti i na taj način kontrolisati unos kalorija. Koje su to količine ...

0
kuvar
7
...

Topi se u ustima: Rolat od šumskog voća

Ko će mu odoleti? Ovaj rolat sa manje kalorija biće prava poslastica za svakoga. ...

0
kuvar
10
...

Brza jela sa šunkom

Kada nemate ideju šta biste mogli da spremite za ručak, a hteli biste da provedete manje vremena pored šporeta, idealan obrok biće neko od jela sa šunko ...

0
kuvar
8
...

I doručak i ručak: Kajgana sa tikvicama

Sprema se lagano i brzo, baš kao što volite.

34
kuvar
84
...
5
kuvar
22
...

Laneno seme i đumbir u borbi protiv kancera

Poznato je da vlakna u namirnicama ubrzavaju prolazak hrane kroz digestivni trakt, stimulišu varenje i brzo neutrališu kancerogene materije iz organizma. ...

0
kuvar
22
...

Da li se suši uvek pravi samo od sirove ribe?

Tradicionalni japanski zalogaji zapravo se daleko češće prave od termički obrađene ribe i morskih plodova, ili su pak vegetarijanski i uopšte ne sadrže ...

0
kuvar
5