Best news on social media
        prva.rs

30.10.2016 | 12:04
        Smedia preuzela:

30.10.2016 | 12:14
14%
43

Da, i kuvanje jaja zahteva posebno znanje i veštinu. Na ovome insistiraju veliki kulinari, naglašavajući da jaje treba da bude dobro kuvano, ali da pritom ne deluje kao da je "gumeno".

Posle kuvanja trebalo bi da ostane prijatnog mirisa, sa belancetom jednako kuvanim i prhkim žumancetom.

Da biste dobili tvrdo kuvana jaja po želji, prvo ih treba direktno iz frižidera potopiti u hladnu vodu, sa tri prsta vode iznad. Čim voda provri posudu sklonite sa strane šporeta. U tom momentu jaja su već meko kuvana.

Ako želite da budu tvrdo kuvana, ostavite ih u vrućoj vodi još pola sata. Posle kuvanja, jaja operite ispod mlaza hladne vode, da bi se prekinulo širenje toplote i lakše skinula ljuska.

Izvor:

comments powered by Disqus
...

Uz ovih pet poslastica vikend će sigurno biti sladak

80 min 6 osoba Lako Sastojci: ...

32
kuvar
0
...

Suncokret pogača za 6 osoba

Probajte slanu poslasticu koja se pravi sa spanaćem blitvom, ili koprivom

21
kuvar
10
...

Ishrana tokom zimskih dana – par namirnica koje je preporučljivo koristiti

Beli luk pomaže čišćenju sluzi iz grla i respiratornog sistema, sprečava upale i oslobađa organizam od bakterija, gljivica i parazita. Interesantno ...

20
kuvar
4
...

Čokoladna kraljica – Gabon torta

120 min 8-10 osoba Lako Sastojci: ...

17
kuvar
22
...

Starinski recept: Bakini uštipci gotovi za tili čas

Ovakve uštipke vam je sigurno spremala baka! ...

14
kuvar
9
...

Krem od sirovih badema i banana

Učinite nešto dobro i značajno za sebe – ne preskačite doručak! Obrok za čiju pripremu nije potrebno puno vremena a koji će ...

10
kuvar
15
...

Kako se pravi kajmak

Najčešće se pravi od kravljeg, ali i od ovčijeg i kozjeg mleka, a može biti mlad (jede se odmah po spravljanju u trajanju od nedelju-dve dana) i zreli ...

9
kuvar
12
...

Zeljanica – Kuvamo sa Jafi

Danas, u okviru rubrike Kuvamo sa, nastavljamo druženje sa Jafi, autorkom bloga Kuhinjske čarolije, uz recept za domaću pitu sa sirom i zeljem – ...

5
kuvar
5
...

Snežni rolat s jagodama

60 min 8 osoba Lako Sastojci: ...

2
kuvar
8
...

Integralno zrno stimuliše metabolizam

Žitarice su dobar izvor složenih ugljenih hidrata, vitamina, minerala a imaju vrlo malo masnoća. Razlog zbog kog su integralne žitarice, poput ječma, ...

0
kuvar
7
...

Vekna od krompira i sira

A post shared by Cucina Fanpageit (@cucinafanpageit) дана 2. Феб 2017. у 5:14 PST ...

0
kuvar
9
...

Krempita s orasima – ukus koji morate doživeti

Sastojci: 1 pakovanje lisnatog testa Kora 5 jaja 5 kašika brašna

0
kuvar
11
...

Par praktičnih ideja kako iskoristiti višak tegli

Imate višak tegli a manjak mesta za odlaganje papirnih korpica? Evo sjajanog rešenja.[...]

0
kuvar
10
...

Tri sastojka za kolač iz snova!

Nemate vremena ili niste previše vični u kuhinji? Onda je recept za Lava kolačiće kao stvoren za vas...

0
kuvar
12
...

Tart sa malinama

75 min 4 osobe Lako Sastojci: ...

0
kuvar
11
...

Riba u pivskom testu

30 min 4 osobe Lako Sastojci: ...

2
kuvar
7
...

Za manje od 30 minuta – vafli s nugat kremom i voćem

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) дана 20. Дец 2016. у 6:16 PST

2
kuvar
14
...

Zdrave navike za zdrav stomak!

Ljudi koji hranom unose dovoljno vlakana imaju manje problema sa stolicom. Ipak, vaćno je postepeno, tokom više nedelja, prelaziti na ishranu bogatu vlaknima ...

0
kuvar
9
...

Popularni napici od kafe

Zahvaljujući izvanrednom mirisu i ukusu, kafa je vekovima omiljeni napitak širom sveta. Naučno je dokazano da, ukoliko se pije u umerenim količinama, ...

0
kuvar
6
...

Crno-bele kocke, jednostavno i ukusno

90 min 6-8 osoba Lako Sastojci: ...

0
kuvar
16
...

Kako da prepoznate sveža i kvalitetna jaja

Reč stručnjaka - Dragana Veljković, dipl. inž. prehrambene tehnologije: Obojenije žumance je kvalitetnije od bledog

0
kuvar
5
...

Savršen doručak za tvoj svaki dan: Wellness Breakfast

Svi znamo da je doručak najvažniji obrok u toku dana, ali često prosto nemamo dovoljno vremena za važne stvari

0
kuvar
9