Best news on social media
        prva.rs

30.10.2016 | 12:04
        Smedia preuzela:

30.10.2016 | 12:14
14%
51

Da, i kuvanje jaja zahteva posebno znanje i veštinu. Na ovome insistiraju veliki kulinari, naglašavajući da jaje treba da bude dobro kuvano, ali da pritom ne deluje kao da je "gumeno".

Posle kuvanja trebalo bi da ostane prijatnog mirisa, sa belancetom jednako kuvanim i prhkim žumancetom.

Da biste dobili tvrdo kuvana jaja po želji, prvo ih treba direktno iz frižidera potopiti u hladnu vodu, sa tri prsta vode iznad. Čim voda provri posudu sklonite sa strane šporeta. U tom momentu jaja su već meko kuvana.

Ako želite da budu tvrdo kuvana, ostavite ih u vrućoj vodi još pola sata. Posle kuvanja, jaja operite ispod mlaza hladne vode, da bi se prekinulo širenje toplote i lakše skinula ljuska.

Izvor:

comments powered by Disqus
...

Praktičan i ukusan desert – čizkejk u čaši

40 min mirovanje 4 h 4 osobe Lako ...

14
kuvar
5
...

Vlaška pita sa sirom

90 minuta 4-6 osoba Lako Sastojci: ...

12
kuvar
10
...

Kako da se ne ugojite na odmoru

Naročito su opasni "ol inkluziv" aranžmani koji podrazumevaju da možemo da jedemo koliko god želimo

10
kuvar
6
...

Kolač sa keksom – brzo i jednostavno

45 minuta 6 osoba Lako Sastojci: ...

10
kuvar
12
...

Tradicionalni domaći tart sa malinama

Hrskav, kremast i neodoljiv s ukusom malina... ...

0
kuvar
5
...

Belo meso sa korijanderom

30 min 2 osobe Lako Sastojci: ...

0
kuvar
3
...

Kada ne treba jesti morsku hranu i ostale prljave tajne restorana

Ako ste ljubitelj ribe ili morskih plodova, trebalo bi da znate da je najgori dan za njihovo naručivanje ponedeljak. Preko 80 odsto restorana, pa čak ...

0
kuvar
22
...

Domaće čizkejk palačinke sa trešnjama i vanilom (VIDEO/RECEPT)

Recept je jendostavan, a pocija za punjenje ovih savršenih palačinki je beskonačan... ...

0
kuvar
6
...

Sočna slana pita sa tikvicama

60 minuta 4-6 osoba Lako Sastojci: ...

2
kuvar
14
...

Kako da napravite kefir?

Kefir je, zahvaljujući svom sastavu, postao sve popularniji napitak, jer jača imunitet, pomaže u borbi protiv osteoporoze, astme, alergija, ima antibiotska ...

0
kuvar
12
...

Umro jedan od najvećih kuvara današnjice

Vodeći francuski kuvar Alan Senderen, jedan od osnivača pokreta "nove kuhinje" (Nouvelle Cuisine), umro je u 78. godini života, saopštio je ...

0
kuvar
4
...

Kolač sa višnjama ili kajsijama

55 min 6 osoba Lako Sastojci: ...

4
kuvar
17
...

Gusti sok od bresaka

Sastojci: 5 kg bresaka 3 l vode 500 g šećera 1 limuntus konzervansa ...

4
kuvar
14
...

Domaće zemičke (VIDEO)

Domaće pecivo je uvek dobar izbor. ...

2
kuvar
14
...

Neodoljive slatke perece

90 min 6-8 osoba Lako Sastojci: ...

1
kuvar
5
...

Čorba od mešanog povrća

60 min 4 osobe Lako Sastojci: ...

0
kuvar
6
...

PO STAROM RECEPTU: Kuvana boranija sa junetinom (VIDEO)

Mlada boranija, uvek ukusna... ...

0
kuvar
12
...

Jelovnik za osetljiv želudac

Izbegavajte kafu, čokoladu, alkoholna i gazirana pića, a jedite više povrća koje se lako vari

8
kuvar
4
...

Svet uskoro ostaje bez jednog od najukusnijih sireva?

Uprkos tome što se u Francuskoj godišnje proizvede ko 360 miliona kolutova kamembera, i što je ovaj sir drugi po popularnosti u toj zemlji, uskoro bi ...

6
kuvar
13
...

Vanil-torta – neodoljiva i fina poslastica

90 minuta mirovanje 5 h 6-8 osoba Lako ...

1
kuvar
36
...

Gozba za sva čula – špikovana jagnjetina

150 min 10 osoba Lako Sastojci: ...

0
kuvar
19
...

Gratinirane makarone sa sirom i šunkom

50 min 4 osobe Lako Sastojci: ...

0
kuvar
13